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ジャーマンポテト作った

甚右衛門の得意料理!ジャーマンポテト
ジャガイモ・ベーコン・玉ねぎ・にんにく、ただそれだけの料理である

今回は、甚右衛門ではなく婆さんが作った
前回ベーコンが無くてソーセージで造ったもののリベンジである
今回のは美味い、ジャガイモ2個分がすぐに完食した

ジャーマンポテトを作るたびに思い出す
我が家を建設するとき,IHくキングヒーターの取り扱いと料理講習会に婆さんと参加した
出席者は30人位はいたと思う
クッキングヒーターの取説が済んで,どこかのホテルのコックさんが3人で講習

「何方かやってみたい方はいらっしゃいますか?」
甚右衛門は「ハイ!」と手を挙げた
他に5・6人はいるだろうと思っていたが、周りを見ると甚右衛門ただ一人
「どうぞ」と言われたが・・・
料理なんかやったことが無いのに、
エプロンを借りて・・・恥ずかしい事この上ない

やってみると、楽しい!
材料は用意されているし、傍にはプロのコックさんがいる
失敗するはずがない
10分で完成した、ここまではまだよかった

講習会が終わり部屋を出ると
仕事でお付き合いしている電気工事会社が何社も並んでいる
口々に「部長お疲れさまでした!」って
まさかこんなになるとは夢にも思わなかった
恥ずかしくて消えてしまいたいくらいだった

だから・・・ジャーマンポテトは忘れない
今でも大好きだ

思い出の今日の一曲


甚右衛門が行く

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プロフィール

甚右衛門

Author:甚右衛門
新潟県上越市いなか区大字いなか字いなか在住 
団塊世代の無職の爺さん 
妻と二人の年金暮らしの貧乏生活
血液型B型 
性格天然ボケ最近特に熟してきた感じ 
趣味 書道 歴史 岩魚釣り ギター 
スキー ゴルフ ガーデニング 
全部中途半端

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