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じゃがバター

本当に久しぶりに雨が降らず、日の差す天気
甚右衛門は朝からフル稼働で働いた
5:00から庭の草取り
朝食を食べて午前中は庭の草取り
午後は婆さんの手伝いで畑のジャガイモ掘をした
jyagaimohori.jpg

雨が続いて野菜が高値だと報道されている
トマトもキュウリもジャガイモも高いらしい

甚右衛門家のジャガイモは豊作
何十年ぶりだろうか、ジャガイモ掘りをしたのは
子供の頃、母親と一緒にやったことがあった、それ以来かもしれない
掘ると、ゴロゴロ出た来る、結構楽しい作業だ
納屋に新聞紙を敷いて、掘り起こしたジャガイモを並べる
日陰で表面を乾かさないと腐ってしまうそうだ
jyagabata-.jpg
じゃがバター作って食べる
今年は高田城址のお花見はコロナで中止になってしまったが
毎年、お花見にはじゃがバターと焼きイカを食べていた
友達はお花見の出店の食べ物は
お堀の水で造っているから食べてはいけないと言うが
毎年食べてもなんてことない

我が家にはじゃがバターを作る容器がある
その容器で電子レンジで造るのだが美味い
掘りたてのジャガイモ、男爵イモ

婆さんは早速近所にお裾分け
キュウリとかナスとか生りすぎて困っているものが沢山ある

思い出の今日の一曲

甚右衛門が行く

DSC02443.jpg

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プロフィール

甚右衛門

Author:甚右衛門
新潟県上越市いなか区大字いなか字いなか在住 
団塊世代の無職の爺さん 
妻と二人の年金暮らしの貧乏生活
血液型B型 
性格天然ボケ最近特に熟してきた感じ 
趣味 書道 歴史 岩魚釣り ギター 
スキー ゴルフ ガーデニング 
全部中途半端

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