ジャーマンポテト作った

甚右衛門の得意料理！ジャーマンポテト
ジャガイモ・ベーコン・玉ねぎ・にんにく、ただそれだけの料理である

今回は、甚右衛門ではなく婆さんが作った
前回ベーコンが無くてソーセージで造ったもののリベンジである
今回のは美味い、ジャガイモ２個分がすぐに完食した

ジャーマンポテトを作るたびに思い出す
我が家を建設するとき，ＩＨくキングヒーターの取り扱いと料理講習会に婆さんと参加した
出席者は３０人位はいたと思う
クッキングヒーターの取説が済んで,どこかのホテルのコックさんが３人で講習

「何方かやってみたい方はいらっしゃいますか？」
甚右衛門は「ハイ！」と手を挙げた
他に５・６人はいるだろうと思っていたが、周りを見ると甚右衛門ただ一人
「どうぞ」と言われたが・・・
料理なんかやったことが無いのに、
エプロンを借りて・・・恥ずかしい事この上ない

やってみると、楽しい！
材料は用意されているし、傍にはプロのコックさんがいる
失敗するはずがない
１０分で完成した、ここまではまだよかった

講習会が終わり部屋を出ると
仕事でお付き合いしている電気工事会社が何社も並んでいる
口々に「部長お疲れさまでした！」って
まさかこんなになるとは夢にも思わなかった
恥ずかしくて消えてしまいたいくらいだった

だから・・・ジャーマンポテトは忘れない
今でも大好きだ

思い出の今日の一曲


甚右衛門が行く



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