寒い日が続いている

寒い日が続いている
朝起きてすぐに、庭にあるウドを取りに行った
寒くて早々に引き返してきた

家の中は暖かいのでその調子で外に出て行ったのが悪かった
帰ってから外気温を見ると4℃寒いはずだ、3月ごろの陽気ではなかろうか

今年はまだ庭で鶯の声を聴かない
寒いんだね、きっと

それでもウドを5本収穫してきた
決して美味いものでは無いが、一年に一度は食べたい
生で味噌をつけて食べた、独特の渋みで癖になりそうな味だ

ついでに庭の竹林のタケノコを見てきた
小指ほどの小さなタケノコが出ているが
太いのが出て来るにはまだまだ早い、これも寒さのせいだろうか

書道の友達から「赤飯んにはうるち米を混ぜる」と言っていた
ブログを見ていたら「赤飯の素」ってのが売っていると言う

家に帰って婆さんに「うちの赤飯んもうるち米をブレンドしているのか？」と聞くと
うちは、ふかして作るから、もち米100％だ、その人はキット炊飯器で赤飯んを炊いている人だろうと言った
その家にはその家の調理方法が有るんだねえ

甚右衛門はっ赤飯が大好きだ
赤飯んを炊いた時は冷や飯でもなんでも赤飯を食べている
それだから人間がおめでたく出来ているんだろうか？

思い出の今日の一曲

甚右衛門が行く



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