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カリカリ梅作った

天気は良いし平穏な日曜日
婆さんの弟夫婦が庭を見に来た
庭で半日お茶飲みサミット

米は39キロでも箱に入れれば佐川急便が自宅まで取りに来てくれると言う
送り状も同じところなら手書きしなくて良いと言う
我が家は郵便局を利用していが
郵便局は30キロの玄米の紙袋のままで遅れるので便利がいい
だが送り状を手書きするのがっ面倒くさい
どっちにしようか検討中

庭には木陰が必要だね
日向ではお茶飲みもできないものね
日焼けして、いい女台無しにななっちゃうよ
その点我が家は欅の大木が有るから助かっている

aoumw2.jpg


昨日、カリカリ梅作った、はちみつ漬け
青梅をつぶして種を剥く作業が一番面倒だったが無事にクリア
3日で食べられるとユーチューブでは言っている
今日チョットつまみ食いして食べてみた
っカリカリ感もまあまあ上手くいっていそうだ

今後は友達の家の梅が採れたらまた作ろうと考えている
分けてくれるかどうかが問題だけど
スーパーの青梅も安くはない
梅の木を庭に植えようと計画している
全て自給自足で頑張る

思い出の今日の一曲

甚右衛門が行く

DSC02443.jpg

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プロフィール

甚右衛門

Author:甚右衛門
新潟県上越市いなか区大字いなか字いなか在住 
団塊世代の無職の爺さん 
妻と二人の年金暮らしの貧乏生活
血液型B型 
性格天然ボケ最近特に熟してきた感じ 
趣味 書道 歴史 岩魚釣り ギター 
スキー ゴルフ ガーデニング 
全部中途半端

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