たまにする料理は楽しい

久しぶりに雨の降らないいい天気
雨が降らない日は久しぶりだ
天気がいいと気分も体調も良くなる気がする

予約してあったパソコンの主治医の処へ行ってきた
甚右衛門のＰＣの主治医は親切丁寧

ＤＶＤディスクが再生しない。レンタルのものもビデオを録画したものも
見て貰ったら甚右衛門の操作が悪いだけで壊れているわけでは無かった
15分で治療（（教育）は終了
ブルーレイも再生できるようになった
主治医は有難いそばにい居てくれるので安心だ

テーブルの上にゴーヤが載っている
昨日もゴーヤチャンプルを食べた、食べたことは食べたがあまり好きでない
黙っていると牛乳と蜂蜜のジュースになりそうなので
ゴーヤの醤油漬を作ることにした

甚右衛門の教科書はYouTube
YouTubeは何でも載っているで超便利がいい
最近はほとんど調理のレシピはYouTubeで調べていいる



主婦の皆さんは、こういうものは調理と言わないのだろうけど・・・
漬け汁が鉄砲漬の漬け汁の配合と似ているので・・・美味かろうと思て
明日がが楽しみだ

ミョウガは夏に植えると夏に収穫が出来
秋に植えると秋ミョウガになると言うのは本当だろうか
今日庭からミョウガを30個くらい収穫してきたが、まだ早いような気がする
でも、見合っていないと、すぐに花が咲いて食べられなくなってしまう
家のミョウガは秋ミョウガだ

思い出の今日の一曲


甚右衛門が行く



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