干し柿用の渋柿をもらった！

友達の職場でＧ３お茶飲みサミットを開催
自宅から野沢菜漬けを持っていた、大好評
議題は世間情勢について

干し柿用の渋柿を貰ってきた、３０個
皮むきをしようとして気が付いた、吊るす用の枝が付いていない
柿の実に短い枝が付いていないと吊るすときに非常に困る
友達に普段はどうして吊るしているのかと聞くと、長い針で柿を刺していると言う
甚右衛門は早速ホームセンターに🚗

ホームセンターにはいろんな器具が売っていた
大丈夫かな？と思うようなプラスチックの器具を買ってきた




柿の皮むきは大変
婆さんと二人で15個づつ30個何とか、皮を剥いた
友達は干し柿にカビが生えて何度か失敗していると言うが
甚右衛門家の干し柿は一度も失敗したことが無い
別に何の対策をしてるわけでは無いのだけれど失敗しない

今年も完成を待つだけ
毎年手を伸ばして味見をするので、完成時には半分になってしまう

北風が大事と言う人もいる

思い出の今日の一曲

甚右衛門がゆく



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